सफर में स्ट्रीट फूड को छोड़कर खाएं ये हेल्दी स्नैक्स
क्या कहते हैं नूट्रिशनिस्ट
न्यूट्रिशनिस्ट लवनीत बत्रा ने आपकी यात्रा को अच्छा बनाने के लिए कुछ स्नैक्स के बारे में अपनी एक इंस्टाग्राम पोस्ट में बताया है। उन्होंने अपने इंस्टाग्राम पर लिखा, "सफर के सबसे महत्वपूर्ण और मजेदार हिस्सों में से एक स्नैकिंग है, लेकिन हेल्दी स्नैक्स ही खाना बेहद जरूरी है, खासकर जब आप यात्रा कर रहे हों, क्योंकि यह आपको स्वस्थ तो रखेंगे ही सफर के दौरान पेट से जुड़ी समस्याओं को होने से भी रोकेंगे।
तो अगर आप भी जल्द ही किसी सफर पर जाने का प्लान बना रहे हैं तो इन हेल्दी स्नैक्स को साथ ले जाएं और अनहेल्दी फ़ूड आइटम्स खाने से बचें।
अमरनाथ चिक्की
अगर आपको सफर के दौरान मीठा खाने का मन करता है, तो चौलाई जैसी हेल्दी चिक्की चुनें। लोवनीत ने लिखा, "इनमें प्रोटीन और फाइबर अच्छी मात्रा में होता है जिससे पेट जल्दी भरता है और भूख कम लगती है। इससे आपका कैलोरी इनटेक कम हो जाता है।
छाछ
सफर के दौरान ड्रिंक की पहली पसंद या तो कोल्ड ड्रिंक होती है या फिर पैकेज्ड जूस, जो बिल्कुल भी हेल्दी नहीं होता है। तो स्वादिष्ट और स्वस्थ विकल्प क्या है? लोवनीत के मुताबिक, ऐसे में आपको छाछ से दोस्ती कर लेनी चाहिए। शुगर से भरे ड्रिंक्स को छोड़कर छाछ पिएं। सफर में छाछ एक बेहतरीन ड्रिंक है। इसमें प्रोटीन और कैल्शियम होता है जो खाने को पचाने के लिए अच्छा होता है। साथ ही आप इसे और भी बेहतर और स्वादिष्ट बनाने के लिए इसमें जीरा जैसे मसाले भी डाल सकते हैं।
रोस्टेड मखाना
जब भी आप सफर पर निकलें अपने साथ कुछ भुने हुए मखाने पैक कर लें। मखाने में प्रोटीन काफी होता है इसलिए इसे खाकर आपको काफी समय तक भूख नहीं लगेगी।
फल
एक और हेल्दी और झंझट मुक्त नाश्ता फल है। लंबी यात्रा के दौरान फल सबसे अच्छे साथी होते हैं। ये न केवल पौष्टिक होते हैं बल्कि आसानी से कहीं भी मिल जाते हैं। लवनीत लिखती हैं कि रोड ट्रिप्स के दौरान, फल खाने से आपका पेट ठीक रहेगा और कम मूवमेंट से होने वाली कब्ज को रोकने में भी ये मदद करेंगे।
भुने हुए चने
भुने हुए चने भी एक बेहतरीन स्नैकिंग विकल्प हैं। लवनीत ने बताया, "काबुली चने अत्यधिक पौष्टिक होते हैं। ये प्रोटीन, फाइबर, मैग्नीशियम, फोलेट और जिंक का अच्छा सोर्स होते हैं। इसलिये इन्हें भी आप सफर के दौरान खा सकते हैं।
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